近期，境外输入新冠病毒德尔塔变异株引发的本土聚集性疫情已先后波及多个省份，截至8月8日24时，全国报告新增确诊病例125例，多地疫情防控形势严峻，江苏南京、湖南张家界、江苏扬州、河南郑州等地的疫情更是引发社会广泛关注。在此背景下，多地迅速行动，组织抗疫工作。
防疫工作千头万绪，基层工作者更是夜以继日地奋斗在抗疫一线，为人民群众的安全保驾护航。值得注意的是，于基层而言，防疫工作细碎烦琐，相关工作人员更应打起十二分精神，始终保持警惕，避免出现麻痹思想、松懈心理。
这个八月不光有抗疫的严阵以待，同样还有催人奋进的东京奥运会，我国奥运健儿们在属于自己的战场上努力拼搏、为国争光。
中国速度、中国力量、中国精神，中国健儿们在东京奥运会赛场上的拼搏与努力构成了这个夏天最耀眼的精气神，用实力诠释奥运精神，用格局展现大国风范。值得一提的是，在本届奥运会开幕前，国际奥委会首次修改了奥林匹克格言，在 “更快、更高、更强”之后加入“更团结”。这意味着，在全球面临新冠肺炎疫情挑战的特殊情况下，出征即荣耀，一起站上东京奥运会的赛场，团结在奥林匹克五环之下，对每个运动员来说就是了不起的胜利。
就在很多人宅在家中为我国的奥运健儿加油鼓劲的时候，不免会点上外卖，一边享受竞技盛宴，一边享用美食。可8月2日，新华社“卧底记者”曝光网红奶茶店奈雪的茶，发现其多家分店也存在蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不实等问题。不少网友纷纷表示，“再也不喝奈雪的茶了”。
《人民日报》官网也评论，网红奶茶不修“里子” 终会没了“面子”，在激烈的市场竞争里，无论如何定位，不管是哪个品牌，食品安全永远是企业安身立命之本。营销或许能走红一时，但把更多精力和成本花在食品安全和品质上，才有可能赢得消费者长久的青睐。
无独有偶，就在奈雪的茶翻车前，另一个知名品牌梦龙也被爆出虚假营销问题，甚至被网友称为“双标”，在国内国外用料不同：虽然其外层巧克力和其它地区的一样都是来自比利时的可可脂，但国内梦龙里面的冰淇淋却是大比例人造植物奶油，只有少量奶粉，但在欧洲生产的梦龙却是牛奶制作的。
对以上两家食品企业来说，其核心竞争力还是产品质量和用户体验。作为各自领域的标杆，两家企业应该以身作则，全力以赴，拿出标杆该有的产品与服务。如果不能真诚改善品质，那么这些品牌肯定会如很多明星火锅店一样逐步消亡。
另外，食品行业乱象，再次证明公开加工过程的必要性，“明厨亮灶”无疑是最好的检验。日前，为全力保障群众用餐安全，浙江省出台《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》，规定指出：从事网络餐饮的小餐饮店，应当逐步实现以视频形式在网络订餐第三方平台实时公开食品加工制作过程，具体办法由省市场监督管理部门规定。各地职能部门应学习借鉴先进的做法经验，死守食品安全红线，进一步完善法律法规，推动“明厨亮灶”成为标配，让社会监督时刻存在，倒逼餐饮服务规范经营。守护好我们的食品安全大关。
总的来说，无论是奈雪的茶还是梦龙冰淇淋，或是其他的食品企业以及从事相关产业的人，都要牢记品质才是品牌的根基。同时，深耕食品行业应全力以赴守护好食品安全这道大关，对消费者心存敬畏。
除此之外，无论是奥运赛场上的捷报频传，还是疫情防控前线的无私坚守都是让我们看到了许多身处不同行业，不同领域的“全力以赴”者。他们是平凡的普通人，但又是不平凡的榜样！⑥