一年一度中招考试来临,为切实保障考试期间食品安全,6月26日早7:00,露峰街道办事处联合县市场监管局共10人,在辖区考点、住宿点开展考前周边餐饮单位食品安全大检查工作,守护广大考生“舌尖上的安全”。
此次检查分早晚2个检查组,在检查餐饮单位食品安全的同时也对夏季食品安全和消防安全进行了宣传,重点检查考点、住宿点周边餐饮单位从业人员健康证明,原材料的采购、存放、加工、餐具清洗消毒、直至上桌等各项食品安全管理制度落实情况。截至目前,辖区考点、住宿点周边餐饮单位90余家已进行全面“体检”,大部分餐饮单位各项食品安全管理制度健全。
“下一步,露峰街道食安办继续联合相关单位进一步对辖区餐饮单位全方位、全要素、全覆盖排查,并对问题餐饮单位建立台账,跟踪整改,持续筑牢食品安全‘防火墙’,保障辖区人民群众饮食安全。”露峰街道办事处主任李军伟说。