为加强淇水湾辖区食品安全管理,守牢食品安全底线,守护辖区群众食品安全,淇水湾街道纪工委联合街道食安办等部门人员,召集33名网格工作人员对辖区商户、学校、超市等精准有序进行第三季度食品安全专项排查。
街道纪工委贯彻“四个最严”精神,推进“两个责任”落实,通过分层分级、层级对应的方式,重点对辖区内餐饮店、商超、食品加工等单位进行摸底排查,实现全覆盖督导检查。
联合督导检查人员严格按照排查事项清单逐一排查,全面细致检查商品质量、包装、标签、生产日期等,确保出售的食品无安全质量问题,严格把关重点餐饮业的食材质量及卫生条件,及时记录排查发现的问题,现场交办,限期整改。
专门检查幼儿园、学校、宾馆、超市、机关等从事餐饮人员健康证,提醒相关责任人按照食品安全规范要求保证食物留样,每份留样150克。工作人员每次检查都向经营商户、餐饮单位宣传食品安全法等知识,提升其质量安全主体责任意识。目前已顺利排查辖区内94家相关单位、门店,实现食品安全排查全覆盖。
下一步,街道纪工委将继续督导检查跟进辖区食品安全包保责任制各项措施落实,持续加大包保干部对食品安全检查力度,严防发生各类意外事件,为辖区群众提供安全、有序、放心的食品消费环境。